Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2012

Seputar Kepergian Teman

Setelah membuka buku catatan harian tahun 2009, saya menemukan rekam waktu soal keberangkatan teman untuk merantau.Berikut ingatan waktu itu:
Pangkep, 15 Maret 2009 Detik ini, serasa waktu yang kulewati terus saja berjalan dengan beberapa kejanggalan yang tentu saja menjadi sesuatu hal yang tidak normal. Tapi sekali lagi itu tak lebih pada sebuah sugesti saja. Yang pastinya teman akan pergi, yang dalam catatan waktu. Ia menjadi penghibur, pengingat, inspirasi, dan sekaligus pengacau. Serta tak jarang ada konflik yang terus berlanjut. Tapi semuanya indah-inda saja. Jika ada kejujuran yang mesti kutulis. Saya akan merasakan sepi, teman jalan ke Makassar atau ke tempat lain pasti kurang mengasikan tanpa ia ikut serta. Tawa akan akan hambar, tempat nongkrong akan bisu. Tapi semua ini merupakan keharusan yang kulewati. Ya, seorang teman bernama Sudirman atau yang akrab dipanggil Sudi, akan pergi ke Timika (Papua) karena ia lulus dalam tes kontrak kerja selama 6 bulan. Ia akan ketemu dengan Dott…

Sudut-Sudut Pangkep Persfektif Kuliner

Dimulai dari bibir jembatan Kalibone sampai di warung terakhir di ujung Mandalle, itulah batas wilayah kabupaten Pangkaene dan Kepulauan (Pangkep) antara kabupaten Maros dan kabupaten Barru.
Dari sana ada sejumlah keragaman yang bisa dijumpai, salah satunya soal kuliner. Jika perjalanan dimulai dari arah selatan, maka tempat persinggahan bisa dilakukan di warung ikan bakar di sepanjang jalan poros ruko Kalibone sampai Soreang sebelum jembatan Male’leng. Lalu, di depan kantor pemerintah daerah Pangkep hingga di pusat kota, jejeran warung Sop Saudara siap disinggahi. Jedah sedikit, jejeran warung dimulai lagi dari Bungoro sampai di Labakkang dan Segeri. Bila dibandingkan dengan warung makan lainnya, jenis warung yang menghidangkan Sop Saudara dan ikan bakar memang lebih banyak.
Selanjutnya, ragam makanan yang lain merupakan warung yang di kelola oleh para perantau dari Jawa, seperti Sari Laut, Bakso, Nasi Pecel, dan lain sebagainya yang tentu tak kalah enaknya dengan hidangan Sop Saudara…